Em relação à semana passada, o preço médio do leite tipo C apresentou queda de 1,29%, passando a custar R$3,008. Os dados foram apurados nesta quarta-feira, 13, pela Secretaria de Agropecuária e Abastecimento (SAA) da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF). O valor máximo também caiu, passando a ser R$3,75, enquanto que o mínimo permanece inalterado, R$2,50. A variação em relação ao mesmo período do ano passado foi de 16,72%, para menos.
A pesquisa foi aferida pelo Departamento de Fomento Agropecuário, Promoção Rural e Informação (Dfapri) da SAA em 53 estabelecimentos, localizados nas oito regiões do município, com o objetivo de manter a população informada sobre as variações de preço do produto. É através do percentual do valor médio de comercialização que os laticínios estabelecem, com produtores da cidade e região, o preço do leite in natura.
Fonte: Assessoria