Em relação à semana passada, o preço médio do leite tipo C apresentou aumento de 0,64%, passando a custar R$2,957. Os dados foram apurados nesta quarta-feira, 14, pela Secretaria de Agropecuária e Abastecimento (SAA) da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF). Não houve alteração no valor máximo, que permanece em R$3,80, enquanto que o mínimo teve aumento de R$0,20, passando a custar R$2,50. A variação em relação a igual período do ano passado foi de mais 2,17%.
A pesquisa foi aferida pelo Departamento de Fomento Agropecuário, Promoção Rural e Informação (Dfapri) da SAA em 53 estabelecimentos, localizados nas oito regiões do município, com objetivo de informar a população sobre variações de preço do produto. É através do percentual do valor médio de comercialização que os laticínios estabelecem o preço do leite in natura com produtores da cidade e região.
Fonte: Assessoria PJF