Em relação à semana passada, o preço do leite tipo C apresentou queda de 0,07% no valor médio de comercialização do produto, que passou a ser de R$3,097. Os dados foram apurados pela Secretaria de Agropecuária e Abastecimento (SAA) da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF).
O valor máximo do produto passou a ser de R$3,75, representando queda de R$0,05, enquanto o mínimo permaneceu inalterado, R$2,50. A variação em relação ao mesmo período do ano passado foi de 14,50%.
A pesquisa foi aferida pelo Departamento de Fomento Agropecuário, Promoção Rural e Informação (Dfapri) da SAA em 53 estabelecimentos, localizados nas oito regiões do município, com objetivo de manter a população informada sobre as variações de preço do produto. É através do percentual do valor médio de comercialização que os laticínios estabelecem, com produtores da cidade e região, o preço do leite in natura.
Fonte: Assessoria