A Secretaria de Agropecuária e Abastecimento (SAA) da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF) realizou, nesta quarta-feira, 9, a pesquisa semanal do preço do leite tipo C, revelando queda de 1,58% no valor médio de comercialização do produto, que está custando R$3,372 o litro. O valor máximo subiu 0,05 centavos, passando a custar R$ 4,25, e o valor mínimo permaneceu inalterado, R$2,80. No mesmo período do ano passado, a variação foi de 13,83%.
O Departamento de Fomento Agropecuário, Promoção Rural e Informação (Dfapri) da SAA realizou a pesquisa nas oito regiões do município, em 53 estabelecimentos. O objetivo é informar a população sobre variações de preço do produto. É por meio do percentual do valor médio de comercialização que os laticínios estabelecem o valor do leite in natura com produtores da cidade e região.
Fonte: PJF