Em relação à semana passada, o preço médio do leite tipo C apresentou aumento de 1,16%, passando a custar R$2,973. Os dados foram apurados nesta quarta-feira, 28, pela Secretaria de Agropecuária e Abastecimento (SAA) da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF). Os valores máximos e mínimos não foram alterados, permanecendo em R$3,80 e R$2,50, respectivamente. A variação em relação à igual período do ano passado foi de mais 3,33%.
A pesquisa foi aferida pelo Departamento de Fomento Agropecuário, Promoção Rural e Informação (Dfapri) da SAA em 53 estabelecimentos, localizados nas oito regiões do município, com objetivo de informar a população sobre variações de preço do produto. É através do percentual do valor médio de comercialização que os laticínios estabelecem o preço do leite in natura com produtores da cidade e região.
Fonte: Assessoria/PJF