Segundo informações do site da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF), agricultores familiares de Juiz de Fora participaram, nesta terça-feira, 10, de uma oficina técnica voltada à produção e organização da demanda comercial de hortaliças. Realizado em Vila Almeida, o evento foi promovido pela Prefeitura de Juiz de Fora (PJF), por meio da Secretaria de Desenvolvimento Agrário (SDA), em parceria com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG), com o objetivo de fortalecer a competitividade dos produtores locais no mercado.
A programação contou com a participação estratégica do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), que orientou sobre o cumprimento da legislação para aquisição, o armazenamento e o descarte de insumos e fertilizantes, visando garantir a segurança do trabalhador rural e a oferta de alimentos mais saudáveis e seguros.
Durante o encontro, técnicos da Emater-MG conduziram uma dinâmica de grupo para identificar gargalos operacionais. Os produtores discutiram fatores internos e externos que impactam o escoamento da produção, buscando soluções conjuntas para otimizar a logística e a venda dos produtos. O Sindicato Rural de Juiz de Fora também acompanhou a atividade, reforçando a importância da organização coletiva para o fortalecimento da categoria e o desenvolvimento agrário do município.
Na próxima sexta-feira, 20, a PJF, juntamente com a Emater-MG, promoverá mais uma oficina técnica. Dessa vez, o tema será as boas práticas de utilização da água, abordando desde a legalidade até o consumo e a destinação final. Será às 14 horas, no Instituto de Laticínios Cândido Tostes – Juiz de Fora, e as inscrições podem ser feitas pelo link. Há 20 vagas disponíveis.