Em relação à semana passada, o preço médio do leite tipo C apresentou aumento de 5,23%, passando a custar R$ 3,434. Os dados foram apurados nesta quarta-feira, 20, pela Secretaria de Agropecuária e Abastecimento (SAA) da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF). O valor máximo permanece inalterado custando R$ 4, já o valor mínimo teve aumento passando para R$ 2,85. A variação, em relação a igual período do ano passado, foi de mais 8,28%.
A pesquisa foi aferida pelo Departamento de Fomento Agropecuário, Promoção Rural e Informação (Dfapri) da SAA em 53 estabelecimentos, localizados nas oito regiões do município, com objetivo de informar a população sobre variações de preço do produto. É através do percentual do valor médio de comercialização que os laticínios estabelecem o preço do leite in natura com produtores da cidade e região.
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Fonte: Assessoria da PJF