{"id":91006,"date":"2018-02-01T19:53:09","date_gmt":"2018-02-01T21:53:09","guid":{"rendered":"http:\/\/diarioregionaljf.com.br\/2018\/02\/01\/programa-de-seguranca-alimentar-e-nutricional-do-sesc-sera-desenvolvido-em-jf\/"},"modified":"2018-02-01T19:53:09","modified_gmt":"2018-02-01T21:53:09","slug":"programa-de-seguranca-alimentar-e-nutricional-do-sesc-sera-desenvolvido-em-jf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/?p=91006","title":{"rendered":"Programa de seguran\u00e7a alimentar e nutricional do Sesc ser\u00e1 desenvolvido em JF"},"content":{"rendered":"<p>Uma iniciativa que tem contribu\u00eddo com a redu\u00e7\u00e3o da fome de milhares de brasileiros chegou a Juiz de Fora. O Mesa Brasil Sesc \u00e9 um programa de seguran\u00e7a alimentar e nutricional, composto por v\u00e1rias a\u00e7\u00f5es educativas. O projeto busca sobras de verduras, legumes e frutas nos estabelecimentos comerciais e entrega em institui\u00e7\u00f5es assistenciais. Em 2017, mais de 3 milh\u00f5es de quilos de alimentos foram distribu\u00eddos, beneficiando quase 320 mil pessoas de 928 entidades.<\/p>\n<p>Produtos que at\u00e9 ent\u00e3o s\u00e3o jogados fora, a partir de 19 de fevereiro alimentar\u00e3o os juiz-foranos que vivem em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade social. \u00c9 a mercadoria que fica murcha, aparece uma mancha que n\u00e3o d\u00e1 mais para comercializar, mas que \u00e9 aproveit\u00e1vel. O programa funciona como uma rede de solidariedade. A ideia \u00e9 promover parcerias com supermercados, ind\u00fastrias e produtores rurais. &#8220;Buscamos onde est\u00e1 sobrando e entregamos nos locais nos quais est\u00e1 faltando\u201d, explica a nutricionista Deborah Albuquerque de Freitas.<\/p>\n<p>Os alimentos arrecadados passam pelo controle de seguran\u00e7a do programa, antes de serem doados para as entidades. \u201cA partir dos excedentes de produ\u00e7\u00e3o, as sobras que seriam jogadas no lixo, os funcion\u00e1rios das empresas e os volunt\u00e1rios fazem a pr\u00e9-sele\u00e7\u00e3o para definir o que \u00e9 pr\u00f3prio para consumo. Ent\u00e3o, os alimentos s\u00e3o redirecionados para entidades sociais\u201d, afirma Deborah, acrescentando que para receber as doa\u00e7\u00f5es as entidades precisam estar cadastradas. \u201cEstando elencadas, elas tamb\u00e9m participam das atividades educativas, que s\u00e3o os cursos, tamb\u00e9m disponibilizados para os doadores\u201d, explica.<\/p>\n<p>Deborah ressalta que para continuar recebendo as doa\u00e7\u00f5es as institui\u00e7\u00f5es devem cumprir alguns requisitos. \u201cO dinheiro que a entidade deixou de gastar com a compra dos alimentos podem ser investidos em outros setores, como a reforma de uma cozinha ou a aquisi\u00e7\u00e3o de materiais. O programa trabalha com visitas de orienta\u00e7\u00e3o e monitoramento das entidades. Al\u00e9m do mais, elas devem possui CNPJ ativo, desenvolver atividades com essa tem\u00e1tica e estarem inscritas em conselhos de assist\u00eancia social, por exemplo\u201d, refor\u00e7a.<\/p>\n<p>Embora n\u00e3o tenha divulgado n\u00fameros, o Sesc espera fechar parcerias com grandes marcas e beneficiar as institui\u00e7\u00f5es de forma gradativa. \u201cA princ\u00edpio, nossa inten\u00e7\u00e3o \u00e9 come\u00e7ar pequeno, de forma organizada. A gente tenta n\u00e3o criar grandes expectativas. Algumas institui\u00e7\u00f5es foram inseridas na lista de espera e \u00e0 medida que o volume de capita\u00e7\u00e3o aumentar, elas ser\u00e3o beneficiadas\u201d, diz a nutricionista. A previs\u00e3o \u00e9 que, em breve, a unidade receba duas vans para condicionar os alimentos que ser\u00e3o recolhidos de segunda a sexta. \u201cS\u00e3o ve\u00edculos com capacidade de carga de 800 quilos\u201d, lembra Deborah.<\/p>\n<p>A expectativa, segundo o gerente da unidade em Juiz de Fora, Leonardo Parma, \u00e9 a melhor poss\u00edvel. \u201cA maioria das pessoas que conhecem o programa se encantam. Isso gera engajamento da sociedade e todo mundo est\u00e1 esperan\u00e7oso\u201d, comenta.<br \/>Quem quiser colaborar com o programa ou buscar informa\u00e7\u00f5es pode ligar no n\u00famero (32) 3311-6940.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma iniciativa que tem contribu\u00eddo com a redu\u00e7\u00e3o da fome de milhares de brasileiros chegou a Juiz de Fora. O Mesa Brasil Sesc \u00e9 um programa de seguran\u00e7a alimentar e nutricional, composto por v\u00e1rias a\u00e7\u00f5es educativas. 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