O balan\u00e7o estat\u00edstico feito semestralmente pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (ABICAB) mostra que a ind\u00fastria brasileira respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o de produtos de chocolate se manteve praticamente est\u00e1vel no comparativo entre janeiro a junho de 2017 e o mesmo per\u00edodo do ano anterior, totalizando US$55,57 milh\u00f5es em valor de exporta\u00e7\u00e3o, uma alta de 4,7%.<\/p>\n
O estudo mostra que o consumo aparente influenciou no aumento significativo do volume de importa\u00e7\u00f5es, registrando uma diferen\u00e7a de 22 mil toneladas entre 2016 e 2017.<\/p>\n
Tanto o volume de produ\u00e7\u00e3o quanto o de exporta\u00e7\u00f5es apresentaram leves contra\u00e7\u00f5es no comparativo final, diferen\u00e7a que, respectivamente, ficou na casa dos 0,4% e 2,2%, se comparados os volumes finais registrados at\u00e9 junho deste ano com o mesmo per\u00edodo do ano anterior.<\/p>\n
A produ\u00e7\u00e3o de chocolate e outros produtos derivados do cacau \u00e9 autossuficiente no Brasil em mat\u00e9rias-primas e tecnologia. \u201cA ind\u00fastria nacional de chocolate est\u00e1 madura. As empresas atuam com consist\u00eancia e regularidade no abastecimento de produtos e exportam para mais de 100 pa\u00edses\u201d, afirma Afonso Champi, vice-presidente do setor de chocolate da ABICAB.<\/p>\n
Segundo Champi, o amadurecimento do setor de chocolate e outros derivados do cacau fica evidente pelo pr\u00f3prio equil\u00edbrio do mercado nacional, a capacidade de sustenta\u00e7\u00e3o de volumes relevantes de exporta\u00e7\u00e3o e espa\u00e7o ainda para a introdu\u00e7\u00e3o de produtos importados.<\/p>\n
A an\u00e1lise produzida pela ABICAB compilou detalhes de volume, pre\u00e7o, valor e regi\u00e3o e apontou ainda que Am\u00e9rica do Sul est\u00e1 entre os principais destinos do chocolate nacional (85%).<\/p>\n
Fonte: Da reda\u00e7\u00e3o\/Assessoria<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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