A batata registrou as maiores quedas de pre\u00e7o em julho em rela\u00e7\u00e3o a junho deste ano. O pre\u00e7o do quilo variou entre R$0,69, na Grande Belo Horizonte, a R$1,68, em Fortaleza, o que significou uma queda de at\u00e9 41,83% verificada em Bras\u00edlia, de acordo com o 8\u00ba Boletim do Programa Brasileiro de Moderniza\u00e7\u00e3o do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), divulgado nessa quinta-feira, 17, pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).<\/p>\n
Na outra ponta, o tomate liderou as altas de pre\u00e7o, chegando a uma varia\u00e7\u00e3o de at\u00e9 69,79%, na Grande Vit\u00f3ria. Os pre\u00e7os do quilo, em julho variaram entre R$1,59, em Fortaleza e R$3,29, em Bras\u00edlia. Com um pre\u00e7o de R$1,63, Recife foi o \u00fanico local onde houve uma queda de 20,41% no custo do tomate.<\/p>\n
Os dados s\u00e3o do 8\u00ba Boletim Prohort de comercializa\u00e7\u00e3o de hortigranjeiros, divulgado pela Conab. O levantamento \u00e9 feito mensalmente, por meio do Prohort, com base nas informa\u00e7\u00f5es enviadas pelos principais mercados atacadistas do pa\u00eds. Em julho, a an\u00e1lise considerou entrepostos localizados nos estados de S\u00e3o Paulo, Minas Gerais, Esp\u00edrito Santo, Paran\u00e1, Goi\u00e1s, Distrito Federal, Pernambuco e Cear\u00e1.<\/p>\n
“A batata \u00e9 o grande destaque, com queda de 4,53% a 41,83%, por conta da safra de Minas Gerais, S\u00e3o Paulo e entorno de Bras\u00edlia, em Cristalina (GO). A oferta aumentou em praticamente todas as Ceasas”, diz o gerente de Moderniza\u00e7\u00e3o do Mercado Hortigranjeiro da Companhia, Erick de Brito Farias.<\/p>\n
Em rela\u00e7\u00e3o ao tomate, Farias explica que a alta n\u00e3o se deve \u00e0 falta de produ\u00e7\u00e3o no pa\u00eds. O clima favor\u00e1vel possibilitou que o produtor estocasse o produto ou atrasasse a colheita esperando melhores condi\u00e7\u00f5es de mercado, o que fez com que a oferta diminu\u00edsse e o pre\u00e7o aumentasse. “Como os pre\u00e7os reagiram em julho, em agosto j\u00e1 verificamos que os custos est\u00e3o caindo, porque o produtor est\u00e1 escoando essa produ\u00e7\u00e3o. Podemos verificar a disponibilidade de tomates verdes no varejo, porque o produtor est\u00e1 aproveitando a alta de pre\u00e7os”, analisa.<\/p>\n
Entre as frutas, a laranja foi a \u00fanica que apresentou queda e todos os Ceasas analisados. Os pre\u00e7os variaram de R$1,02 na Grande Belo Horizonte, a R$1,56, em Fortaleza. As quedas foram de 1,82%, verificada em Recife, a 20,18%, em Bras\u00edlia. Outro destaque foi a banana, com quedas de 3% a 20,60%. Apenas o Ceasa da Grande S\u00e3o Paulo apresentou alta no produto, de 3,99%. Os pre\u00e7os do quilo da banana variaram de R$1,20, na Grande Curitiba, a R$2,52, em Bras\u00edlia.<\/p>\n
As maiores altas foram nos pre\u00e7os da melancia que aumentaram at\u00e9 33,11%, na Grande Belo Horizonte. O pre\u00e7o do quilo ficou entre R$0,96, em Belo Horizonte at\u00e9 R$1,55, em Bras\u00edlia. “O que ocorre com a melancia \u00e9 a entressafra, alguns produtos t\u00eam troca do primeiro para o segundo semestre, principalmente pelas condi\u00e7\u00f5es de clima de solo, e por conta disso, nesse momento, s\u00f3 Uruana (GO) est\u00e1 oferecendo melancia para as principais centrais de abastecimento. Nos pr\u00f3ximos meses, a colheita do Tocantins deve se intensificar”, diz Farias.<\/p>\n
Segundo o gerente, a produ\u00e7\u00e3o de hortifruticultura est\u00e1 normal para o segundo semestre. As principais frutas e hortali\u00e7as t\u00eam pre\u00e7os em queda ou est\u00e1veis. “Alguns produtos que est\u00e3o com pre\u00e7o muito baixo, n\u00e3o v\u00eam favor\u00e1veis para o produtor”, diz o gerente, “Mas o mercado vai se ajustando, tanto na oferta quanto na demanda para encontrar um n\u00edvel bom para os dois lados.”<\/p>\n
Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o, de acordo com o boletim, as frutas v\u00eam recuperando o mercado externo. As exporta\u00e7\u00f5es que tiveram queda em 2016, v\u00eam se recuperando tanto em quantidade quanto em pre\u00e7os. Em 2016, houve uma queda de 6,63% na quantidade exportada e de 4,51% nos valores, em rela\u00e7\u00e3o a 2015. Em 2017, j\u00e1 foi registrado um aumento de 7,96% na quantidade exportada e os pre\u00e7os est\u00e3o 9,66% maiores.<\/p>\n
Fonte: Ag\u00eancia Brasil<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A batata registrou as maiores quedas de pre\u00e7o em julho em rela\u00e7\u00e3o a junho deste ano. O pre\u00e7o do quilo variou entre R$0,69, na Grande Belo Horizonte, a R$1,68, em Fortaleza, o que significou uma queda de at\u00e9 41,83% verificada em Bras\u00edlia, de acordo com o 8\u00ba Boletim do Programa Brasileiro de Moderniza\u00e7\u00e3o do Mercado […]<\/p>\n","protected":false},"author":96,"featured_media":79344,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[261],"tags":[],"class_list":["post-79345","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/79345","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/96"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=79345"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/79345\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/79344"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=79345"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=79345"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=79345"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}