{"id":231568,"date":"2025-12-03T17:20:50","date_gmt":"2025-12-03T20:20:50","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/?p=231568"},"modified":"2025-12-03T17:20:50","modified_gmt":"2025-12-03T20:20:50","slug":"governo-de-minas-anuncia-criacao-de-centro-de-excelencia-em-cafeicultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/?p=231568","title":{"rendered":"Governo de Minas anuncia cria\u00e7\u00e3o de centro de excel\u00eancia em cafeicultura"},"content":{"rendered":"

A cafeicultura mineira ganhar\u00e1 novo impulso com o Centro de Excel\u00eancia em Cafeicultura de Montanha, projeto lan\u00e7ado nesta ter\u00e7a-feira (2\/11) pelo\u00a0Governo de Minas<\/a>, por meio da\u00a0Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig)<\/a>, vinculada \u00e0\u00a0Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econ\u00f4mico (Sede-MG).<\/a>\u00a0Ao todo, ser\u00e3o destinados cerca de R$ 17 milh\u00f5es para a estrutura\u00e7\u00e3o da unidade, que tem como objetivos a promo\u00e7\u00e3o do desenvolvimento sustent\u00e1vel, o fortalecimento da economia regional e a melhoria da qualidade do caf\u00e9 produzido na regi\u00e3o.<\/p>\n

O an\u00fancio foi feito durante evento realizado no Instituto de Latic\u00ednios C\u00e2ndido Tostes, da\u00a0Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig)<\/a>, em Juiz de Fora, na Zona da Mata. De acordo com o diretor de Ci\u00eancia, Tecnologia e Inova\u00e7\u00e3o da Fapemig, Luiz Gustavo Can\u00e7ado, o Centro \u00e9 resultado do esfor\u00e7o da funda\u00e7\u00e3o em fomentar grandes compet\u00eancias do Estado, especialmente aquelas de car\u00e1ter aplicado e de relev\u00e2ncia econ\u00f4mica. \u201cCom esse aporte, espera-se impulsionar a produ\u00e7\u00e3o de Minas, que hoje \u00e9 um dos maiores exportadores de caf\u00e9 do mundo\u201d, disse.<\/p>\n

O Centro de Excel\u00eancia em Cafeicultura de Montanha ser\u00e1 coordenado por Marcelo Ribeiro Malta, pesquisador da Epamig. Ele ficar\u00e1 localizado na cidade de Lavras, no Sul de Minas, mesma regi\u00e3o onde a Epamig possui campos experimentais de caf\u00e9, focados em pesquisa e desenvolvimento de cultivares, valida\u00e7\u00e3o de tecnologias e melhoramento gen\u00e9tico.<\/p>\n

\u201cMinas \u00e9 um dos principais\u00a0produtores de caf\u00e9 no mundo e o produto \u00e9 o segundo mais exportado pelo estado. Mesmo com os desafios, conseguimos que esse desempenho crescesse neste ano, o que s\u00f3 mostra a for\u00e7a dos nossos produtores e das estrat\u00e9gias de comercializa\u00e7\u00e3o. O centro vem coroar a nossa cafeicultura e vai permitir um avan\u00e7o crucial na agrega\u00e7\u00e3o de valor da nossa produ\u00e7\u00e3o\u201d, declara a secret\u00e1ria de Estado de Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Mila Corr\u00eaa da Costa.<\/p>\n

Tradi\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

O caf\u00e9 de montanha \u00e9 aquele cultivado em terrenos elevados, onde a temperatura \u00e9 mais amena. \u201cO caf\u00e9 de montanha tem caracter\u00edsticas pr\u00f3prias relacionadas a altitude, clima e terroir. H\u00e1 muita coisa a ser explorada, considerando que esse tipo de caf\u00e9 \u00e9 cultivado em grande parte do Estado\u201d, comenta o diretor de Pesquisa e Inova\u00e7\u00e3o da Epamig, Trazilbo Jos\u00e9 de Paula J\u00fanior.<\/p>\n

Para o diretor, essa \u00e9 uma oportunidade rica para avan\u00e7ar os trabalhos com caf\u00e9, um dos principais produtos de pesquisa da institui\u00e7\u00e3o. O projeto \u00e9 abrangente e prev\u00ea a realiza\u00e7\u00e3o de diversos estudos ao longo de cinco anos. A expectativa \u00e9 trabalhar em conjunto com equipes de outras institui\u00e7\u00f5es, como as universidades federais de Lavras e de Vi\u00e7osa.<\/p>\n

Setor que n\u00e3o para de crescer<\/strong><\/p>\n

Minas tem uma m\u00e9dia de 150 mil produtores de caf\u00e9 e, para a safra de 2025, estima-se a produ\u00e7\u00e3o de 25,3 milh\u00f5es de sacas. Nas exporta\u00e7\u00f5es, o produto se manteve em alta em 2025. At\u00e9 outubro, foram exportados US$ 8,8 bilh\u00f5es, o que representa um acr\u00e9scimo de 44,6% no montante do ano passado. Com isso, o estado responde por quase 75% das vendas brasileiras ao exterior do produto.<\/p>\n

E n\u00e3o apenas a comercializa\u00e7\u00e3o tem crescido, mas tamb\u00e9m os investimentos em iniciativas de ci\u00eancia, tecnologia e inova\u00e7\u00e3o para fomentar o desenvolvimento do setor. Por meio dos editais\u00a0Compete Minas<\/a>, Alysson Paolinelli e\u00a0Projeto de Ci\u00eancia, Tecnologia e Inova\u00e7\u00e3o (PCTI)<\/a>, o Governo de Minas j\u00e1 aportou cerca de R$ 16,9 milh\u00f5es em projetos voltados para a cadeia produtiva do caf\u00e9 desde 2019.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, desde 2019, j\u00e1 foram atra\u00eddos mais de R$ 1,8 bilh\u00e3o em investimentos privados no setor cafeeiro do estado, resultando em mais de 2 mil empregos diretos, especialmente nas regi\u00f5es Norte e Sudoeste de Minas. Um exemplo recente foi o an\u00fancio da expans\u00e3o da f\u00e1brica de c\u00e1psulas Nescaf\u00e9 Dolce Gusto, da Nestl\u00e9, em Montes Claros.<\/p>\n

Fonte: Ag\u00eancia Minas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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