Segundo informa\u00e7\u00f5es do site da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF), a PJF iniciou nesta quarta-feira, 8, a participa\u00e7\u00e3o na Opera\u00e7\u00e3o Salus, uma a\u00e7\u00e3o nacional feita por Procons de v\u00e1rios estados, em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bebidas (Abrabe). A iniciativa tem como foco a fiscaliza\u00e7\u00e3o de bares e estabelecimentos que comercializam bebidas, com o objetivo de garantir a seguran\u00e7a do consumidor e prevenir riscos \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica.<\/p>\n
Durante as vistorias, as equipes verificam a regularidade da documenta\u00e7\u00e3o dos estabelecimentos e dos produtos, al\u00e9m de conferirem sinais de falsifica\u00e7\u00e3o ou adultera\u00e7\u00e3o. Em caso de suspeita, as bebidas s\u00e3o recolhidas e encaminhadas para an\u00e1lise em empresa parceira da PJF. Em Juiz de Fora, a opera\u00e7\u00e3o \u00e9 conduzida de forma integrada pela Fiscaliza\u00e7\u00e3o da Secretaria de Desenvolvimento Urbano com Participa\u00e7\u00e3o Popular (Sedupp), Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, Procon Municipal, Demlurb e Guarda Municipal. A primeira etapa foi realizada \u00e0s 15h desta quarta-feira, com a\u00e7\u00f5es simult\u00e2neas em oito regi\u00f5es da cidade.<\/p>\n
A Fiscaliza\u00e7\u00e3o da PJF j\u00e1 vinha se preparando para situa\u00e7\u00f5es envolvendo o uso de metanol em bebidas, desde as primeiras den\u00fancias registradas em territ\u00f3rio nacional. A ades\u00e3o \u00e0 opera\u00e7\u00e3o refor\u00e7a e amplia o trabalho t\u00e9cnico j\u00e1 em curso, consolidando o compromisso de Juiz de Fora com a prote\u00e7\u00e3o da vida e a defesa do consumidor. Antes do in\u00edcio das a\u00e7\u00f5es, foi promovido um treinamento t\u00e9cnico com o Procon Nacional e a Abrabe, orientando os fiscais sobre os crit\u00e9rios de an\u00e1lise, como r\u00f3tulos, lacres, colora\u00e7\u00e3o e condi\u00e7\u00f5es dos l\u00edquidos, garantindo a padroniza\u00e7\u00e3o dos procedimentos em todo o pa\u00eds.<\/p>\n
Reconhecida pelo seu modelo inovador de atua\u00e7\u00e3o integrada, a Fiscaliza\u00e7\u00e3o de Juiz de Fora segue como refer\u00eancia nacional, articulando diferentes \u00f3rg\u00e3os municipais para oferecer respostas r\u00e1pidas, eficientes e completas \u00e0s demandas da popula\u00e7\u00e3o. A Opera\u00e7\u00e3o Salus continuar\u00e1 ao longo de todo o m\u00eas de outubro, com novas vistorias em bares e estabelecimentos de todas as regi\u00f5es, reafirmando o compromisso da Prefeitura de Juiz de Fora com a sa\u00fade p\u00fablica, o consumo respons\u00e1vel e o funcionamento seguro do com\u00e9rcio local.<\/p>\n
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