{"id":224769,"date":"2024-09-26T20:03:51","date_gmt":"2024-09-26T23:03:51","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/?p=224769"},"modified":"2024-09-26T20:03:51","modified_gmt":"2024-09-26T23:03:51","slug":"governo-de-minas-impulsiona-o-queijo-minas-artesanal-como-patrimonio-da-humanidade-durante-evento-em-brasilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/?p=224769","title":{"rendered":"Governo de Minas impulsiona o Queijo Minas Artesanal como patrim\u00f4nio da Humanidade durante evento em Bras\u00edlia"},"content":{"rendered":"<p>Promover as m\u00faltiplas riquezas de Minas Gerais e atrair investimentos para o estado. Foi com esses objetivos que o\u00a0<a href=\"https:\/\/www.mg.gov.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Governo de Minas<\/a>, por meio da\u00a0<a href=\"https:\/\/www.secult.mg.gov.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult-MG)<\/a>, abriu a exposi\u00e7\u00e3o da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Ag\u00eancias de Viagens (Abav), a Abav Expo 2024, em Bras\u00edlia, nesta quinta-feira (26\/9).<\/p>\n<p>Celebrando o \u201cAno da Cozinha Mineira \u2013 Cl\u00e1ssica e Contempor\u00e2nea\u201d, e como parte do programa Mais Turistas, a secretaria marcou presen\u00e7a em uma das maiores feiras tur\u00edsticas da Am\u00e9rica Latina dando destaque aos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal, candidato a Patrim\u00f4nio Imaterial da Humanidade pela Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Educa\u00e7\u00e3o, a Ci\u00eancia e a Cultura (Unesco).<\/p>\n<p>No estande, criado com patroc\u00ednio da\u00a0<a href=\"http:\/\/www.codemge.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Companhia de Desenvolvimento de Minas Gerais (Codemge)<\/a>\u00a0e apoio do Sebrae Minas, o presidente do\u00a0<a href=\"https:\/\/www.iepha.mg.gov.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instituto do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico e Art\u00edstico de Minas Gerais (Iepha-MG)<\/a>, Jo\u00e3o Paulo Martins, destacou o empenho do governo na obten\u00e7\u00e3o do t\u00edtulo internacional. A candidatura ser\u00e1 avaliada na 19\u00aa Sess\u00e3o do Comit\u00ea Intergovernamental da Unesco, que acontecer\u00e1 entre novembro e dezembro deste ano.<\/p>\n<p>\u201cO reconhecimento pela Unesco significa Minas ter a divulga\u00e7\u00e3o internacional, trazendo tamb\u00e9m oportunidades e reconhecimento para todas as nossas regi\u00f5es queijeiras. Dessa forma, tamb\u00e9m conseguiremos difundir mais os produtos, melhorar as condi\u00e7\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o e incentivar a promover o turismo de experi\u00eancia, cada vez mais crescente em nosso territ\u00f3rio\u201d, avaliou Jo\u00e3o Paulo Martins.<\/p>\n<p><strong>Cozinha Viva chama aten\u00e7\u00e3o do p\u00fablico<\/strong><\/p>\n<p>A cozinha mineira fez sucesso no estande Minas Gerais. Centenas de pessoas passaram pelo espa\u00e7o para saborear as del\u00edcias da Cozinha Viva, comandada pela chef Mariana Correia, convidada em parceria com o Sebrae, neste primeiro dia de Abav Expo.<\/p>\n<p>Mariana preparou p\u00e3o de queijo com carne de lata e biscoito amanteigado de fub\u00e1 com doce de leite, acompanhado de caf\u00e9. A chef tamb\u00e9m elaborou o menu degusta\u00e7\u00e3o servido no estande, composto por del\u00edcias mineiras como queijo, lingui\u00e7a, vinho, cacha\u00e7a, requeij\u00e3o de raspa, cocada, castanha de caju, doce de leite, geleia de figo e chocolate.<\/p>\n<div>\n<figure class=\"image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.agenciaminas.mg.gov.br\/ckeditor_assets\/pictures\/21743\/content_abav_expo_2024_leo_bicalho_1.jpg\" alt=\"\" \/><figcaption>(L\u00e9o Bicalho \/ Secult-MG)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>O espa\u00e7o tamb\u00e9m contou com a participa\u00e7\u00e3o da Rota Frango e Cacha\u00e7a, idealizada pela Inst\u00e2ncia de Governan\u00e7a Regional (IGR) Grutas em parceria com a Diretoria de Gastronomia do Senac Minas. Os chefs prepararam massa ao molho de frango e ora-pro-n\u00f3bis e as empadinhas de Cachoeira da Prata, patrim\u00f4nio imaterial do munic\u00edpio. Drinks a base de whisky e cacha\u00e7a tamb\u00e9m puderam ser apreciados pelos visitantes.<\/p>\n<p><strong>Tr\u00eas dias de programa\u00e7\u00e3o rica e diversa<\/strong><\/p>\n<p>Minas Gerais tem programa\u00e7\u00e3o rica e diversa at\u00e9 s\u00e1bado (28\/9), quando termina a Abav Expo 2024. A cultura de Minas ser\u00e1 representada pelo pintor Ata\u00edde Miranda, que realizar\u00e1 uma interven\u00e7\u00e3o art\u00edstica nos tr\u00eas dias da feira.<\/p>\n<p>Al\u00e9m das del\u00edcias da cozinha mineira, o estande vai promover, durante todos os dias, v\u00e1rios destinos tur\u00edsticos do estado. Quem passar pelo local poder\u00e1 conhecer roteiros voltados para a cultura, ecoturismo, turismo de aventura, agradando a todos os perfis de viajante. Ao todo, expositores de 10 IGRs v\u00e3o promover seus destinos.<\/p>\n<p>J\u00e1 a\u00a0<a href=\"https:\/\/www.investminas.mg.gov.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Invest Minas<\/a>, ag\u00eancia de atra\u00e7\u00e3o de investimentos ligada \u00e0\u00a0<a href=\"https:\/\/desenvolvimento.mg.gov.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econ\u00f4mico (Sede-MG)<\/a>, estar\u00e1 presente mostrando a Invest Minas Tur, ferramenta digital que conecta oportunidades de neg\u00f3cios no turismo de Minas Gerais aos investidores e poss\u00edveis interessados no setor.<\/p>\n<p>Fonte: Ag\u00eancia Minas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Promover as m\u00faltiplas riquezas de Minas Gerais e atrair investimentos para o estado. 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