{"id":185194,"date":"2021-07-12T17:26:00","date_gmt":"2021-07-12T20:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/?p=185194"},"modified":"2021-07-12T17:26:00","modified_gmt":"2021-07-12T20:26:00","slug":"arquivo-publico-mineiro-comemora-126-anos-de-criacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioregionaldigital.com.br\/?p=185194","title":{"rendered":"Arquivo P\u00fablico Mineiro comemora 126 anos de cria\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>Em celebra\u00e7\u00e3o aos seus 126 anos de funda\u00e7\u00e3o, o\u00a0<a href=\"http:\/\/www.siaapm.cultura.mg.gov.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Arquivo P\u00fablico Mineiro (APM)<\/a>, equipamento da\u00a0<a href=\"https:\/\/www.secult.mg.gov.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult)<\/a>, vai oferecer uma programa\u00e7\u00e3o tem\u00e1tica virtual sobre a escrita de uma hist\u00f3ria da Cozinha Mineira. A premissa \u00e9 que comer, e cozinhar para comer, dois atos cotidianos, guardam um universo de pr\u00e1ticas materiais, simb\u00f3licas e culturais que indicam n\u00e3o apenas as condi\u00e7\u00f5es de sobreviv\u00eancia dos grupos humanos, mas tamb\u00e9m o potencial criativo das sociedades.<\/p>\n<p>Nesse sentido, e tendo em vista a import\u00e2ncia da cozinha mineira, tanto para a identidade quanto para as cadeias de economia da cultura e do turismo de Minas Gerais, o APM convida o p\u00fablico a conhecer melhor os documentos que guiam a hist\u00f3ria da alimenta\u00e7\u00e3o e das pr\u00e1ticas culin\u00e1rias em Minas Gerais.<\/p>\n<p>A programa\u00e7\u00e3o inclui lives que ser\u00e3o exibidas pelo canal da Secult no Youtube. Nesta segunda-feira (12\/7), \u00e0s 14h, a transmiss\u00e3o de abertura das comemora\u00e7\u00f5es, \u201cFontes para a escrita de uma hist\u00f3ria da cozinha mineira\u201d, promove discuss\u00f5es sobre a hist\u00f3ria da gastronomia do estado, abordando documentos como os de produ\u00e7\u00e3o e taxa\u00e7\u00e3o de impostos de g\u00eaneros aliment\u00edcios, os de abastecimento nas vilas coloniais e aqueles sobre a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola nos s\u00e9culos XVIII, XIX e XX. O palestrante ser\u00e1 o professor do Departamento de Hist\u00f3ria da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e organizador do livro \u201cNossa cozinha tem hist\u00f3ria\u201d, Jos\u00e9 Newton Coelho Meneses.<\/p>\n<p>Nos dias 13 e 15\/7, das 14h \u00e0s 16h, a Secult oferece a oficina \u201cManuscritos na sala de aula: as possibilidades da Paleografia na Educa\u00e7\u00e3o B\u00e1sica\u201d, atividade realizada em parceria com a Oficina de Paleografia da UFMG. Neste minicurso ser\u00e3o abordadas algumas no\u00e7\u00f5es iniciais de Paleografia e as possibilidades para a sua utiliza\u00e7\u00e3o em sala de aula, em di\u00e1logo com os conte\u00fados curriculares dos ensinos fundamental e m\u00e9dio. A oficina tem 135 vagas e as informa\u00e7\u00f5es para inscri\u00e7\u00e3o podem ser obtidas pelo email:\u00a0<a href=\"mailto:oppufmg@gmail.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">oppufmg@gmail.com<\/a><\/p>\n<p>No dia 21\/7, \u00e0s 14h, ser\u00e1 a palestra \u201cO que comiam e n\u00e3o comiam os escravos?\u201d, com a professora do Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Hist\u00f3ria da UFMG, Junia Ferreira Furtado. A pesquisadora analisa os h\u00e1bitos alimentares em Minas Gerais, especialmente o dos escravos na minera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><strong>Sobre o APM<\/strong><\/p>\n<p>O Arquivo P\u00fablico Mineiro \u00e9 uma das institui\u00e7\u00f5es mais antigas do Estado de Minas Gerais, criado em 11 de julho de 1895 pela Lei Estadual n\u00ba 126. Inicialmente, funcionou na cidade de Ouro Preto at\u00e9 a transfer\u00eancia para Belo Horizonte, em 1901. Desde 1938, o APM est\u00e1 sediado em um casar\u00e3o na Avenida Jo\u00e3o Pinheiro, ao lado do Museu Mineiro, e comp\u00f5e o\u00a0<a href=\"http:\/\/www.circuitoliberdade.mg.gov.br\/pt-br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Circuito Liberdade<\/a>.<\/p>\n<p>O APM \u00e9 respons\u00e1vel pela gest\u00e3o de documentos do Executivo estadual, al\u00e9m de recolhimento, guarda, preserva\u00e7\u00e3o e democratiza\u00e7\u00e3o do acesso aos documentos p\u00fablicos estaduais e privados de interesse p\u00fablico e social. Seu acervo \u00e9 composto por milhares de itens que cobrem mais de tr\u00eas s\u00e9culos da hist\u00f3ria de Minas Gerais em diversos formatos, como manuscritos, impressos, encadernados, fotografias, filmes e documentos digitais.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Fonte: Ag\u00eancia Minas<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Em celebra\u00e7\u00e3o aos seus 126 anos de funda\u00e7\u00e3o, o\u00a0Arquivo P\u00fablico Mineiro (APM), equipamento da\u00a0Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult), vai oferecer uma programa\u00e7\u00e3o tem\u00e1tica virtual sobre a escrita de uma hist\u00f3ria da Cozinha Mineira. 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