O document\u00e1rio \u201cAl\u00e9m do Malte: Cultura, Cerveja e Hist\u00f3ria em Juiz de Fora\u201d, produzido e dirigido pela jornalista Mariana Pena, ser\u00e1 lan\u00e7ado nesta ter\u00e7a-feira, 22, no Hotel Green Hill (Avenida Deusdedith Salgado, 4.351 – Bairro Salvaterra). A sess\u00e3o acontecer\u00e1 \u00e0s 19h30, com entrada franca e classifica\u00e7\u00e3o livre. Viabilizado com financiamento da Lei Municipal de Incentivo \u00e0 Cultura \u201cMurilo Mendes\u201d, mantida pela Prefeitura de Juiz de Fora (PJF)\/Funda\u00e7\u00e3o Cultural \u201cAlfredo Ferreira Lage\u201d (Funalfa), o filme apresenta aspectos culturais, econ\u00f4micos e hist\u00f3ricos para explicar o diferencial da produ\u00e7\u00e3o cervejeira local em compara\u00e7\u00e3o com o resto do pa\u00eds.<\/p>\n
Mariana mostra em seu trabalho que Juiz de Fora teve algumas das primeiras cervejarias do Brasil, reflexo das imigra\u00e7\u00f5es germ\u00e2nica e holandesa. A cidade possui muitos produtos premiados e, fora da Europa, a \u00fanica igreja (da Gl\u00f3ria) que produz a bebida.<\/p>\n
Ap\u00f3s viagem de interc\u00e2mbio a Londres, onde criou o blog \u201c80 dias, 80 pubs\u201d, Mariana Pena passou a atuar como instagrammer na \u00e1rea de cervejas artesanais. De volta a Juiz de Fora, reuniu-se com o casal Daniel Dias e Karinny Gr\u00e9ggio, co-produtores do document\u00e1rio. Foram quatro anos de pesquisa e dois de grava\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A conclus\u00e3o \u00e9 de que bebida \u00e9 um forte neg\u00f3cio. Existem mais de 120 estilos certificados no mundo, e o mercado das cervejas premium vem crescendo mais do que o das convencionais. Por englobar turismo, gastronomia, diferentes formas de produ\u00e7\u00e3o, economia, hist\u00f3ria, arte e design, a cerveja \u00e9 importante produto cultural e vem se consolidando como a identidade juiz-forana, que, por muito tempo, foi reconhecida como polo industrial e t\u00eaxtil.<\/p>\n
O lan\u00e7amento do document\u00e1rio \u201cAl\u00e9m do Malte: Cultura, Cerveja e Hist\u00f3ria em Juiz de Fora\u201d ter\u00e1 ainda exposi\u00e7\u00e3o de artesanato do projeto \u201cMem\u00f3rias JF\u201d, com pe\u00e7as inspiradas na hist\u00f3ria da cerveja juiz-forana, e um networking, com participa\u00e7\u00e3o das cervejarias Antu\u00e9rpia, Escola Cervejaria Mirante, Mr. Tugas, Timboo, S\u00e3o Bartolomeu, Golem, Sathach e Barbante. O m\u00e9dia\u2013metragem tamb\u00e9m teve participa\u00e7\u00e3o da Brauhaus e Artezannale e da cerveja produzida na Igreja da Gl\u00f3ria, pelo padre Fl\u00e1vio Campos, a \u201cHofbaue\u201d.<\/p>\n
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Fonte: PJF<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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